Nie jesteśmy fanami dziwnych potraw i choć będąc w nowym kraju staramy się jak najlepiej poznać lokalną kulturę i kuchnię, w przypadku jedzenia za bardzo nie eksperymentujemy. W naszym podróżniczym menu nie znajdziecie więc smażonej tarantuli, gnijącego rekina, tłustych, żywych robali czy zupy z małpiego mózgu. Z poniższego wpisu dowiecie się za to...
Więcej...
Przewodnik po meksykańskiej kuchni
Lubicie meksykańską kuchnię? My bardzo. I nic w tym dziwnego. W końcu nie każda kuchnia trafia na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Przez pierwsze dwa miesiące podróży towarzyszyła nam właśnie kuchnia meksykańska, a z nią pyszności zawijane w kukurydziane lub pszenne placki. Tortilla stała się naszym chlebem powszednim, dosłownie! Daniom nieodmiennie towarzyszyła czarna...
Więcej...