Category Archives: Jedzenie

Chapulines, pupusa, kangur i kava, czyli co je podróżnik?

Chapulines, pupusa, kangur i kava, czyli co je podróżnik?
Nie jesteśmy fanami dziwnych potraw i choć będąc w nowym kraju staramy się jak najlepiej poznać lokalną kulturę i kuchnię, w przypadku jedzenia za bardzo nie eksperymentujemy. W naszym podróżniczym menu nie znajdziecie więc smażonej tarantuli, gnijącego rekina, tłustych, żywych robali czy zupy z małpiego mózgu. Z poniższego wpisu dowiecie się za to...
Więcej...

Przewodnik po meksykańskiej kuchni

Przewodnik po meksykańskiej kuchni
Lubicie meksykańską kuchnię? My bardzo. I nic w tym dziwnego. W końcu nie każda kuchnia trafia na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Przez pierwsze dwa miesiące podróży towarzyszyła nam właśnie kuchnia meksykańska, a z nią pyszności zawijane w kukurydziane lub pszenne placki. Tortilla stała się naszym chlebem powszednim, dosłownie! Daniom nieodmiennie towarzyszyła czarna...
Więcej...

Smaki Argentyny – Na słodko

Smaki Argentyny – Na słodko
W poprzednim wpisie pisaliśmy o smakach słonych i wytrawnych. Dziś przedstawiamy pyszne argentyńskie słodycze. Zapraszamy na deser! :) Desayunos Jeśli śniadanie to na słodko. Tosty z dżemem, medialunas ( słodkie rogaliki) lub facturas (ciasta, drożdżówki). Do tego kawa lub herbata. Dietetycznie i zdrowo ;) Dulce de leche - alfajores, churros, cubanitos
Więcej...

Smaki Argentyny – tego trzeba spróbować !

Smaki Argentyny – tego trzeba spróbować !
Chyba nie ma na świecie osoby, której Argentyna nie kojarzyłaby się z soczystą wołowiną i winem. Nie jest to jednak wszystko co kraj ten ma do zaoferowania..... Argentyńskie jedzenie podbiło nasze serca i żołądki. Zaczynamy od dań głównych i napojów. W następnym wpisie zapraszamy na deser, czyli słynne argentyńskie słodkości :)  
Więcej...

Argentyńskie wino

Argentyńskie wino
Na winach nie znaliśmy się wcale wyznając prostą zasadę, jeśli mi smakuje, znaczy, że jest dobre. Odwiedzając Mendozę, region produkujący większość wina w Argentynie, w tym słynne czerwone malbec, nie mogliśmy jednak oprzeć się pokusie uczestnictwa w profesjonalnej degustacji. Z bogatej oferty obejmującej wizyty w wytwórniach z przewodnikiem, imprezowy "winny" autobus, czy smakowanie...
Więcej...

Cafe Colombiano

Cafe Colombiano
Kawa w Kolumbii to świętość. Każdy szanujący się Kolumbijczyk pije kilka filiżanek dziennie, z czego najpopularniejsza jest tinto ( mała, czarna z cukrem). Duża część Kolumbii, tak zwana Zona Cafetera, cała żyje z uprawy kawy. Kraj ten zajmuje trzecie miejsce wśród największych producentów kawy i tytuł producenta towaru najwyższej jakości. Najwięcej kawy...
Więcej...